Ο/Η Υπεύθυνος/η Βάρδιας διαχειρίζεται την καθημερινή λειτουργία του καφεστιατορίου Ergon Deli & Café στη Λεμεσό, με στόχο την επίτευξη των στόχων πωλήσεων και κερδοφορίας. Στις κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνονται η εξυπηρέτηση πελατών, η εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού, η διαχείριση παραγγελιών και αποθεμάτων, καθώς και η τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Απαιτείται απολυτήριο λυκείου, τουλάχιστον διετής προηγούμενη εμπειρία σε παρόμοια θέση, καθώς και άριστη γνώση της ελληνικής και αγγλικής γλώσσας.
Η εταιρεία Ermes Department Stores PLC, μέλος του Ομίλου CTC, ζητά άμεσα να προσλάβει Υπεύθυνο/η Βάρδιας για το κατάστημα Ergon Deli & Café στη Λεμεσό.
ΚΥΡΙΑ ΚΑΘΗΚΟΝΤΑ ΚΑΙ ΕΥΘYNEΣ
· Διασφαλίζει την αποτελεσματική λειτουργία του καφεστιατορίου, με σκοπό την επίτευξη των στόχων των πωλήσεων και της κερδοφορίας, με βάση τον ετήσιο προϋπολογισμό.
· Έχει άριστη γνώση του μενού (ποτών, καφέδων και φαγητών).
· Καλωσορίζει τους πελάτες κάνοντας τους να νοιώθουν άνετα και διασφαλίζει την παροχή υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και ικανοποίησης τους.
· Διαχειρίζεται τις εισηγήσεις και τα παράπονα των πελατών.
· Συμβάλει στην ορθή διαχείριση, εκπαίδευση και ανάπτυξη του προσωπικού.
· Διασφαλίζει την καθαριότητα, εμφάνιση και λειτουργικότητα του χώρου εργασίας, με τη σωστή εφαρμογή κανόνων υγιεινής και την αυστηρή τήρησης των διαδικασιών και κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
· Φροντίζει για την διατήρηση όλου του εξοπλισμού της καφετέριας να είναι σε άριστη κατάσταση.
· Φροντίζει και συμμετέχει στις μηνιαίες απογραφές αποθεμάτων του καταστήματος και της κεντρικής αποθήκης.
· Φροντίζει για την ορθή διαχείριση και παραγγελία αποθεμάτων.
· Γνωρίζει πολύ καλά όλες τις θέσεις εργασίας και μπορεί να συμβουλεύει, καθοδηγεί και βοηθά όλα τα τμήματα για την άριστη εξυπηρέτηση του πελάτη.
· Συμμορφώνεται με τους κανονισμούς της Εταιρείας, συμπεριλαμβανομένης και της αυστηρής τήρησης του προγράμματος εργασίας.
· Διασφαλίζει την ομαδικότητα και συνεργασία τόσο εντός του τμήματος, όσο και με άλλα τμήματα εντός της Εταιρείας.
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ
· Απολυτήριο Λυκείου ή άλλο ισοδύναμο προσόν
· Προηγούμενη εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 2 χρόνων σε ανάλογη θέση
· Προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του πελάτη
· Ευχάριστη προσωπικότητα
· Ικανότητα επικοινωνίας, διοίκησης ομάδας και επίλυσης προβλημάτων
· Ευχέρεια στη χρήση ταμειακής μηχανής
· Άριστη γνώση της ελληνικής και αγγλικής γλώσσας
ΠΑΚΕΤΟ ΑΠΟΛΑΒΩΝ & ΩΦΕΛΗΜΑΤΑ
Προσφέρεται ανταγωνιστικό πακέτο απολαβών το οποίο μεταξύ άλλων περιλαμβάνει:
· Βασικό μισθό & μονάδες υπηρεσίας
· 13ο μισθό
· Ταμείο προνοίας
· Πληρωμένη άδεια ασθενείας, μητρότητας & πατρότητας
· Ασφάλεια ζωής & προσωπικών ατυχημάτων
· Συνεχή εκπαίδευση
· Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
· Επαγγελματική εμπειρία σε ένα δυναμικό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
· Δωρεάν γεύμα στη βάρδια
· 25 μέρες ετήσια άδεια
Στα πλαίσια της δέσμευσης μας για προστασία των προσωπικών σας δεδομένων, παρακαλούμε όπως υποβάλετε το βιογραφικό σας σημείωμα μέσω της ιστοσελίδας μας μέχρι τις 15/11/2026. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας μόνο σε περίπτωση που έχετε επιλεγεί ως υποψήφιος/α για τη συγκεκριμένη θέση.
Όλες οι αιτήσεις θα τύχουν εμπιστευτικού χειρισμού.
Soft Skills
- Leadership
- Verbal communication
- Critical thinking
- Conflict management
Interested candidates are kindly requested to send their CV to the HR Manager at careers@ctcgroup.com.
Unlock the full job description
Create a free account to read every duty and requirement, and to contact the employer directly.